Taze dağ kekiği ve orman kokusunun aroması ile memeciğe özgü yoğun acılık ve arkasından gelen boğazda yakıcılığa sahip butik olarak ürettiğimiz Funoli Premium Göldere 500+ Polifenol Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı tek bahçe zeytininden butik olarak üretilmektedir.
- Organik tarım
- Yüksek polifenol (500+ mg/kg)
- Düşük asidite (0.3)
- %100 Doğal ve katkısız
- Antioksidan kaynağı
- Avrupa Coğrafi İşaretli zeytinyağı
- Hiçbir ilaç ve katkı maddesi içermez
- Erken hasat
- Soğuk Sıkım
- Kağıt filtre
Milas bölgesinin 450/500rakım dağlarında yetişen ve zedelenmeden hasat edilen Memecik cinsi zeytinlerimiz hiçbir ilaç ve katkı maddesi içermez.
- Zeytin Çeşidi: Memecik
- Arazi ve Üretim Yeri: Göldere/Milas
- Dağlık bölge zeytininden imal edilmiştir.
- Ambalaj Tipi: Cam şişe (İthal tasarım şişe)
- Ambalaj Miktarı: 500 ml
Antioksidan Kaynağı Polifenoller
Zeytinyağımızı diğerlerinden ayıran en önemli özelliği yüksek polifenol değerleridir. Bitkilerin çevresel zararlara karşı bir savunma mekanizması olarak ürettiği polifenoller, insan sağlığı için de faydalı bir antioksidan kaynağıdır.
FDA (Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi) tarafından sağlığınızı korumanız için günde 25ml yüksek polifenollü zeytinyağı tüketilmesini önermektedir. Dolayısıyla Funoli sadece bir zeytinyağı değil sağlık ürünüdür!
Zeytinyağlarımız polifenol ve diğer oleik asit değerleri ile faydalı bileşenlerin en yüksek olduğu Ekim ayında erken hasat yapılır. Toprağa hiç değmeden dal sarsıcılar ile hasat edilen zeytin, saatler içinde sıkıma gider.
En İyi Teknolojiler, En Sağlıklı Detaylar
En son teknolojiye sahip İtalyan sıkım makinesi ile üretim yapılmaktadır.
Yüksek değerlerini ve dalındaki tadı korumak adına siyah renk şişeler ve akış kontrolünü sağlayan kapaklar kullanılır. Hasattan şişelemeye, şişelemeden kargoya plastik malzeme kullanılmamaktadır.
Doğal kaynakları koruyarak, en kusursuz zeytinleri kaliteli bir zeytinyağına dönüştürerek sağlık sunar.
Nasıl Tüketilir?
Balık, salata, makarna, pizza, sebze; kısacası tüm yemeklerinizle servis ettikten sonra finishing olarak kullanmanızı tavsiye ederiz. Her türlü marine veya soslarda uyum içinde tüketilebilirsiniz. Bunun yanı sıra soğuk meze ve kahvaltıların vazgeçilmezi olacaktır. Ekmek batırarak tüketilmesi de tavsiye edilir. Sabahları aç karnına içilen polifenollü zeytinyağı metabolizmayı hızlandırır, kalp ve cilt dostudur.
Zeytinyağını zengin besleyici değerini korumak için ısı, ışık ve oksijenden koruyunuz.